9月15日，走進(jìn)鹽池縣花馬池鎮(zhèn)智慧牧場，幾百只灘羊正低頭吃著飼草。細(xì)看，每只羊的耳朵上都戴著一個(gè)電子耳標(biāo)——這是它們的“身份證”，也是接入智能化養(yǎng)殖管理設(shè)備的“密鑰”。
“現(xiàn)在只要打開手機(jī)，每只羊走了多少步、吃了多少料、健康狀況怎么樣，一目了然?！蹦翀龉芾韱T李孝全一邊滑動(dòng)手機(jī)屏幕上的數(shù)據(jù)一邊告訴記者。自從用上智慧牧場系統(tǒng)，養(yǎng)殖效率大幅提升，羊群的生長周期更可控。
鹽池灘羊聞名遐邇，傳統(tǒng)散養(yǎng)模式難以形成品牌優(yōu)勢和規(guī)模效益。近年來，當(dāng)?shù)赝ㄟ^推動(dòng)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了從“散養(yǎng)放牧”到“智慧牧場”的轉(zhuǎn)變。
“現(xiàn)在，咱們統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售，就是要讓鹽池灘羊走上更多高端餐桌?！蹦翀鲐?fù)責(zé)人鄭國和介紹，目前，牧場不僅注冊了地理標(biāo)志商標(biāo)，還開發(fā)出冷鮮分割肉、預(yù)制菜品等深加工產(chǎn)品，帶動(dòng)周邊近百戶農(nóng)戶共同發(fā)展。
“牧場智能化，不僅提升了養(yǎng)殖效率，更改善了我家的羊群品質(zhì)。去年，我家的收入比前年增加了近三成，日子越過越紅火。”牧場內(nèi)，農(nóng)戶馬志廣指著自家羊圈里的一群灘羊說，“現(xiàn)在羊兒住得舒服、吃得營養(yǎng)，出欄快，肉質(zhì)也佳，根本不愁賣。”
智能化養(yǎng)殖的推進(jìn)，也讓鹽池灘羊的品牌影響力不斷擴(kuò)大。如今，通過冷鏈集配集散中心和遍布全國的前置倉，鹽池灘羊肉實(shí)現(xiàn)了從牧場到餐桌的高效運(yùn)輸，遠(yuǎn)銷多個(gè)省份，深受消費(fèi)者喜愛。
“為進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，我們正在推進(jìn)年加工能力20萬只的灘羊肉產(chǎn)品加工廠建設(shè)。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)電商銷售額占比將提高至35%以上，讓‘鹽池灘羊’這塊‘金字招牌’越擦越亮。”鄭國和說。（記者 李昊斌）
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