1月27日，農(nóng)歷正月初六。當(dāng)大家還沉浸在過(guò)年的喜悅中時(shí)，家住海原縣高崖鄉(xiāng)香水村的楊鵬程依然沒(méi)能休息。
上午10時(shí)許，他來(lái)到寧夏二零二三食品有限責(zé)任公司門口，又一次統(tǒng)計(jì)起送貨歸來(lái)的廂貨車。1、2……還有1輛車未能按時(shí)返回，楊鵬程趕緊拿出手機(jī)，和駕駛員確定貨車途經(jīng)之處和歸來(lái)時(shí)間。
“大過(guò)年的，原本要給員工放假，但因客戶在年前緊急下了很多訂單，無(wú)奈之下，只好讓員工們辛苦加班?！睏铢i程告訴記者，做生意要講誠(chéng)信，既然接了單，就要保質(zhì)保量完成。
11時(shí)25分，當(dāng)最后一輛送貨車安全抵達(dá)后，放松的楊鵬程面露笑容，和記者聊天的話語(yǔ)也多了起來(lái)。
“創(chuàng)業(yè)之初，我騎著一輛電動(dòng)三輪車，走村串巷并到田間地頭為村民送吃的，當(dāng)時(shí)會(huì)做的只有干糧饃和花卷，每天要能賺到100元，晚上做夢(mèng)都會(huì)笑醒?！睏铢i程感慨道，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，家庭式小作坊現(xiàn)如今變成食品公司，“干糧饃”也不再是單一產(chǎn)品，20多種特色面點(diǎn)直供600多家客戶，而新添置的7輛負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)膸涇噭t需24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。
在生產(chǎn)車間內(nèi)，流水線上的員工忙碌有序，一個(gè)專門制作酥餅、面包餅、千層餅等特色面點(diǎn)的食品加工廠日夜生產(chǎn)。廠房雖然不大，但擁有4個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，年產(chǎn)面點(diǎn)1250萬(wàn)個(gè)，年?duì)I業(yè)額超過(guò)1000萬(wàn)元。這就是楊鵬程12年來(lái)打下的“家底”。
由起初的海原縣揚(yáng)萬(wàn)里烤饃店轉(zhuǎn)型發(fā)展為寧夏二零二三食品有限責(zé)任公司，一路走來(lái)，楊鵬程不僅自己富裕了，還為村民提供了42個(gè)就業(yè)崗位，并帶動(dòng)30多個(gè)家庭開(kāi)了面點(diǎn)作坊鋪。前來(lái)學(xué)藝者絡(luò)繹不絕，楊鵬程從沒(méi)拒絕過(guò)，最遠(yuǎn)的學(xué)徒來(lái)自新疆。
“公司已經(jīng)建立產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，對(duì)食品加工中出現(xiàn)的技術(shù)難題進(jìn)行攻關(guān)和創(chuàng)新，同時(shí)也能開(kāi)展新產(chǎn)品、新工藝的研究。”楊鵬程自信地說(shuō)，當(dāng)前，公司研發(fā)的系列產(chǎn)品融合了當(dāng)?shù)乩厦姘l(fā)酵技術(shù)和先進(jìn)的面點(diǎn)速凍技術(shù)，產(chǎn)品用料精良、工藝獨(dú)特、口味眾多，能夠滿足不同顧客群體需求。
去年年底，海原縣鄉(xiāng)村振興局聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)食品公司進(jìn)行了綜合考察和評(píng)定，并決定將其認(rèn)定為幫扶企業(yè)，并提供1000多平方米的廠房用于經(jīng)營(yíng)，水電暖完善，而且前3年免房租、后3年房租減半?！拔覀冇?jì)劃將食品公司列入2023年閩寧項(xiàng)目進(jìn)行改造，投資200萬(wàn)元，帶動(dòng)穩(wěn)定就業(yè)60人?！焙Ｔh鄉(xiāng)村振興局副局長(zhǎng)李文林說(shuō)。
楊鵬程的夢(mèng)想即將成真，但更高興的還是工人們。
脫貧戶楊發(fā)、李志梅夫婦都在食品公司上班。李志梅是面點(diǎn)成型操作工，楊發(fā)則開(kāi)車送貨，兩人每月收入7000元?！败囬g離家200米，掙錢顧家兩不誤，我們希望公司越來(lái)越好，收入才會(huì)更穩(wěn)定。”李志梅說(shuō)。
30多歲的楊彩霞現(xiàn)已成為企業(yè)的生產(chǎn)骨干，月工資3600元，她希望食品公司能更加規(guī)?；?、現(xiàn)代化，如此就能為更多的農(nóng)村婦女提供就業(yè)。（記者 李峰 文/圖）
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