據(jù)商務部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示:上周(2024年12月30日至2025年1月5日),寧夏各類生活必需品市場供應充足,需求平穩(wěn),價格基本穩(wěn)定。監(jiān)測的11大類商品零售價格較前一周(環(huán)比,下同)2漲4降5平,波動幅度在1%以內(nèi),其中蔬菜、肉類價格分別上漲0.7%、0.5%,蛋、水產(chǎn)品、食鹽、糧食類價格分別下降0.7%、0.5%、0.4%、0.4%,桶裝食用油、禽、食糖、奶制品、水果類價格均持平。具體情況如下:
一、蔬菜價格連續(xù)6周上漲
近期,我區(qū)蔬菜價格進入冬季上漲階段,已連續(xù)上漲6周。上周,全區(qū)蔬菜零售價格7.53元/公斤,上漲0.7%,監(jiān)測的30種蔬菜價格“19漲11降”,漲多降少,其中辣椒、油菜、青椒價格分別上漲8%、5.9%、3.9%,洋蔥、圓白菜、土豆等16種蔬菜價格漲幅在3%以內(nèi),胡蘿卜、西紅柿價格分別下降3.9%、2.3%,南瓜、韭菜、山藥等9種蔬菜降幅在2%以內(nèi)。今年菜價冬季季節(jié)性上漲的時間較往年有所推遲,預計后期隨著春節(jié)臨近、冷空氣來襲,價格上漲幅度將有所擴大。
二、糧油零售價格穩(wěn)中有降
目前,全區(qū)糧油市場貨源供應充足,品類、品牌齊全,價格穩(wěn)定。據(jù)監(jiān)測,上周我區(qū)糧食零售價格5.93元/公斤,下降0.4%,其中:大米價格上漲0.1%、面粉價格下降0.9%。桶裝食用油零售價格19.12元/升,持平,其中:菜籽油、豆油價格均上漲0.1%,胡麻油、調(diào)和油價格分別下降0.2%、0.1%,花生油價格持平。隨著天氣逐步轉(zhuǎn)冷,加之春節(jié)需求旺季的到來,預計價格以小幅震蕩趨強運行為主。
三、肉類價格小幅上漲
元旦假期,餐飲行業(yè)遇熱,肉品需求增加,價格小幅上漲。上周全區(qū)肉類零售價格49.29元/公斤,上漲0.5%,其中豬后腿肉、牛腿肉價格分別上漲2%、0.2%,羊腿肉價格下降0.1%。隨著春節(jié)臨近,預計肉類價格或?qū)⒎€(wěn)中上漲。
四、雞蛋價格下降
上周,全區(qū)雞蛋市場供應充足,疊加天氣轉(zhuǎn)冷有利于儲存,雞蛋價格保持穩(wěn)中小幅下降態(tài)勢;禽類價格小幅波動,整體走勢穩(wěn)定。據(jù)監(jiān)測,我區(qū)雞蛋零售價格11.87元/公斤,下降0.7%;禽類零售價格27.56元/公斤,持平,其中白條雞價格上漲0.4%、土雞價格下降0.2%。受冬季需求增加和節(jié)日利好的推動,電商促銷,商超、貿(mào)易商提前備貨,及食品廠備貨意愿提升,居民消費需求增加,將支撐雞蛋價格上漲。
五、副食品零售價格小幅波動
上周,全區(qū)副食品市場供應充足,終端消費需求平穩(wěn),監(jiān)測的三大類產(chǎn)品價格小幅波動。其中,食鹽零售價格4.08元/公斤,下降0.4%;食糖零售價格9.8元/公斤,持平;奶制品零售價格80.63元/公斤,持平。
六、水產(chǎn)品價格下降
上周,全區(qū)氣溫穩(wěn)定,水產(chǎn)養(yǎng)殖品正常有序捕撈,市場供應充足,鯽魚、鯉魚和草魚價格環(huán)比小幅下降,帶動全區(qū)水產(chǎn)品價格繼續(xù)下降。據(jù)監(jiān)測,我區(qū)水產(chǎn)品零售價格36.21元/公斤,下降0.5%,其中大帶魚價格上漲0.4%,鯉魚、草魚、鯽魚價格分別下降1.9%、1.7%、1%,鰱魚、大黃魚價格持平。預計春節(jié)前水產(chǎn)品需求增加,將推動市場價格小幅波動。
七、水果價格持平
上周,全區(qū)水果種類豐富,口感不錯,監(jiān)測品種價格各有差異,小幅波動。據(jù)監(jiān)測,全區(qū)水果零售價格9.97元/公斤,持平,其中柑橘、梨、香蕉價格分別上漲1.6%、0.1%、0.1%,葡萄、西瓜、蘋果價格分別下降0.8%、0.2%、0.1%。臨近春節(jié),水果市場需求有所增加,價格將穩(wěn)中有漲。