“現(xiàn)在每顆枸杞都有‘身份證’，咱們采摘晾曬更講究了?！?月26日，在中寧縣舟塔鄉(xiāng)潘營村，村黨支部書記王仲琪在枸杞地里指著即將成熟的枸杞說，距離頭茬枸杞上市還有一個月，大家都在抓緊時間準備，確保每一步都符合標準。
待到6月中下旬，潘營村的鮮枸杞將會運輸?shù)?5公里外的寧夏華寶枸杞產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)過12道工序的深加工，這些紅果將變身為枸杞原漿、枸杞黃酮等高附加值產(chǎn)品。“去年我們投入800萬元升級德國凍干設備后，鎖鮮枸杞的附加值提升了3倍?！痹谌A寶枸杞產(chǎn)業(yè)園十萬級凈化車間里，車間主任王佳慧指著已制成原漿、凍干鎖鮮片等20余種產(chǎn)品說，今年新增的電商云倉已對接12個直播平臺，合作社成員通過手機就能查看自家枸杞的加工進度和銷售流向。這樣的蛻變正在中衛(wèi)市142家加工企業(yè)同步上演，41家精深加工企業(yè)開發(fā)的120余種創(chuàng)新產(chǎn)品，將加工轉(zhuǎn)化率推高至37.8%，為枸杞產(chǎn)業(yè)注入新活力的同時，也帶動農(nóng)民增收致富。
“土地流轉(zhuǎn)金每畝800元，務工薪金每天150元，加上合作社分紅，去年我掙了4.8萬元。”在璽贊生態(tài)枸杞莊園，中寧縣鳴沙鎮(zhèn)五道渠村村民馬利國一邊查看墑情一邊說?！白饨?薪金+股金”，像馬利國這樣的“三金農(nóng)民”，已覆蓋中衛(wèi)市80%的枸杞種植區(qū)，他們不僅實現(xiàn)了穩(wěn)定增收，還參與到了枸杞產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)，真正實現(xiàn)了“一顆紅果富萬家”。
今年，中衛(wèi)市謀劃的9個枸杞重點項目已整裝待發(fā)，這些項目涵蓋種植、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈，計劃總投資達1.53億元，將進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構。在寧夏和創(chuàng)杞鮮農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的施工現(xiàn)場，工程師正在調(diào)試著鎖鮮枸杞生產(chǎn)線?！靶律a(chǎn)線投產(chǎn)后，預計年產(chǎn)值將突破億元，帶動周邊農(nóng)戶增收20%以上。”該公司負責人趙鵬說，現(xiàn)在的枸杞產(chǎn)業(yè)正邁向高端化、智能化，每一顆枸杞的價值將被最大化挖掘。
從種植端的標準化生產(chǎn)到加工端的科技賦能，從銷售端的品牌溢價到農(nóng)戶端的收益提升，這條數(shù)十公里的枸杞產(chǎn)業(yè)帶上，10.4萬畝綠色基地串聯(lián)起40家龍頭企業(yè)，帶動3.66萬農(nóng)戶形成利益共同體?！?024年，枸杞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造營業(yè)收入20.52億元，帶動從業(yè)者領取工資總額1.81億元，農(nóng)民工資福利占比達53%?！敝行l(wèi)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，目前，中衛(wèi)市已建成10.4萬畝全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地，建立百畝、千畝標準化綠色豐產(chǎn)示范基地19個、區(qū)級良種繁育基地3個，農(nóng)戶分享到的不僅是種植收益，還有全產(chǎn)業(yè)鏈增值的紅利。（記者 李昊斌）
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